ЧагӀар
Перейти к навигации
Перейти к поиску
ЧагӀар (лат. vinum) — алкоголин малар (чӀогӀалла: бакъдолу — 9-16 %, чӀагӀдина — 16-22 %). ЧӀагӀар толлуш долу Ӏилманах энологи олу.
Билгалдахарш[нисъе | нисъе чухулара]
Литература[нисъе | нисъе чухулара]
- Род Филлипс. История вина. М.: Эксмо, 2004.
- Шаповалов Г. А. «Научно-обоснованные технологии промышленной переработки продуктов пчеловодства». Коломна,2003.
- ГОСТ 7208-93. Вина виноградные и виноматериалы виноградные обработанные.
- Кристиан Каллем. Вино. Иллюстрированная энциклопедия.
- Арина Мишина. «Вино в домашних условиях». Мультипресс,2013
Хьажоргаш[нисъе | нисъе чухулара]
![]() |
Wine Викилармехь |
- Грозди.ру. Всё о вине — отраслевой сайт о виноделии и алкогольном рынке.
- Винный форум — крупнейший русскоязычный форум любителей вина.
- О вине. Краткие характеристики видов вин с иллюстрациями. Классификация французских, немецких, испанских, русских и других вин.
- Вино в СССР
- Искусство виноделия — классификация вин Франции, Италии, Испании, Германии и Австралии.