ЧагӀар

ХӀара яззам Википеди чура бу — маьрша энциклопеди
Дехьа гӀо: навигаци, лаха
ЦӀен чӀагӀар

ЧагӀар (лат. vinum) — алкоголин малар (чӀогӀалла: бакъдолу — 9-16 %, чӀагӀдина — 16-22 %). ЧӀагӀар толлуш долу Ӏилманах энологи олу.


Билгалдахарш[нисъе | нисъе чухулара]

Литература[нисъе | нисъе чухулара]

  • Род Филлипс. История вина. М.: Эксмо, 2004.
  • Шаповалов Г. А. «Научно-обоснованные технологии промышленной переработки продуктов пчеловодства». Коломна,2003.
  • ГОСТ 7208-93. Вина виноградные и виноматериалы виноградные обработанные.
  • Кристиан Каллем. Вино. Иллюстрированная энциклопедия.
  • Арина Мишина. «Вино в домашних условиях». Мультипресс,2013

Хьажоргаш[нисъе | нисъе чухулара]

  • Грозди.ру. Всё о вине — отраслевой сайт о виноделии и алкогольном рынке.
  • Винный форум — крупнейший русскоязычный форум любителей вина.
  • О вине. Краткие характеристики видов вин с иллюстрациями. Классификация французских, немецких, испанских, русских и других вин.
  • Вино в СССР
  • Искусство виноделия — классификация вин Франции, Италии, Испании, Германии и Австралии.

1000HA.png